j'invite tous ceux qui ne l'ont pas encore fait,
dans un jardin, sur un balcon
à planter un pied de stévia
que l'on trouve maintenant très facilement dans les jardineries
http://www.20minutes.fr/article/348349/France-La-stevia-la-plante-qui-se-fait-tout-sucre.php
une plante qui peut amener bien des changements
que cela soit dans notre quotidien
que dans le lobby de la betteraves à sucre !
son gout de plus est délicieux,
j'en cueille même très souvent une feuille, en passant
à côté d'elle,
comme on piquerait un bonbon,
rien que pour le plaisir de la déguster
et pour son arrière gout de réglisse ...
elle demande peu d'entretien et pousse fort bien dans nos jardins
et voici une découverte sacrément intéressante
elle aurait un rôle sur la désalinisation des terres :=!
Message édité par : nuagedelait / 04-12-2011 11:01
Merci pour le tuyau ! Je vais me documenter sur le produit, il faut que je sache si la plante supporte le climat méditerranéen .
bien sur !
l'article cité en référence indique ceci :
" Originellement, du Paraguay et du Brésil. Mais aujourd'hui, elle est cultivée un peu partout, y compris aux Etats-Unis, au Japon, en Russie ou en Israël."
Cette plante semble prometteuse et pour l'avoir testé il y a un petit arrière goût de réglisse qui ne me déplait pas ... Mais que ma femme ne supporte pas du tout :b
Concernant la sécurité sanitaire, il ne faut pas oublier que l'on ne dispose d'aucune étude clinique digne de ce nom en établissant avec certitude l'innocuité. Mais il faut bien que des gens testent :=!
Pour des diabétiques, cette plante a toutes les chances d'avoir un rapport bénéfice / risque (hypothétique ?) favorable.
Pour les gens non diabétiques... Mieux vaut en rester au bon vieux sucre ... Pour les gens en surcharge pondérale, ça se discute, sachant que c'est le vrai sucre qui apporte la sensation de satiété :#
Fred.
