Il manque un terme, non ?

J'en ai un mot, bien perso, que bien sûr personne ne voudra adopter parce qu'il vient de mon milieu pro, le viti-oeno : épamprage.
Epamprer la vigne, c'est lui enlever le superflu afin de n'obtenir que le meilleur de la plante. Etre naturiste c'est s'épamprer soi-même.

"épamprage" : le mot est moche mais la définition me plait.

Oui Cendrinox, tu as raison, comme vu par ailleurs nous sommes tous d'accord pour tomber la feuille de vigne

En fait, épamprer c'est "enlever les pampres". Un pampre est un rameau qui n'aura pas de fruit, mais qui épuisera la plante.