La période faste au Brésil:
Et l'échec en France:
Moralité, Doux a voulu jouer les pays à faible coût de main d'oeuvre, en exportant son savoir faire au Brésil. Les brésiliens ont récupéré ce savoir faire à leur profit. Doux est en liquidation judiciaire.
Et s'ils avaient investis dans le poulet bio ???
C'est dur pour les salariés, mais pour l'agriculture et pour la gastronomie, ce n'est pas une perte: ces poulets n'avaient jamais picoré un grain et jamais vu la lumière du jour.
C'est de la sous-viande, des trucs qui ne devraient même pas être autorisés à la vente.
Nudiworld, tu rêves un peu. Crois tu que les Brésiliens avaient attendu Doux pour faire du poulet industriel avec leur propre soja OGM ?
C'est une activité à faible valeur ajoutée alors importer du soja brésilien en Bretagne pour fabriquer des poulets qui savent à peine marcher et les exporter ensuite vers le Golfe Persique, ce n'est pas vraiment un bon plan industriel.
Tu n'as pas dû bien lire les articles.
Je viens de commencer à "déguster" un poulet fermier "label rouge".
Pour une fois, vu la promo à 5,60 euros le kilo, j'ai tenté. Je viens de revenir de ma poubelle avec l'étiquette. Il est bien écrit "Poulet fermier jaune du Maine" (jaune car je crois que cela veut dire élevé au maïs).
Et écrit en gros, céréales locales, élevé en plein air, nourri sans OGM (inférieur à 0,91%), 81 jours minimum. Il a même un numéro, le: 40227977. Il est même précisé qu'il a été élevé dans le bocage du Maine (bocage, ça fait super écolo).
Ca doit être le super poulet français dont raffole PhilE...la prochaine fois, je reprendrais un poulet bio...
Le poulet de Bresse, c'est pas mal non plus. Mais nettement plus cher : autour de 15 euros le kilo chez Carrefour, ce qui met la bestiole entre 25 et 30 euros. Il faut le faire cuire plus longtemps.
Perso je prend ma bidoche à "Grand Frais " c'est de la bonne qualité
à la caisse c'est " moyen frais"
Il y a eu un test de "Que choisir?" sur les poulets bio, voilà quelques années; ce sont les poulets bio "Carrefour" et "Cora" qui sont arrivés en tête. Chez Cora, c'est 9,50 le kilo, et comme j'ai la carte de fidélité, ça tombe à 8,55 le jeudi.
Alors le poulet de Bresse qui n'est même pas bio...
Perso je prend ma bidoche à "Grand Frais " c'est de la bonne qualité
à la caisse c'est " moyen frais"
moi aussi je vais à Grand Frais "Mdr" :=! 😀
C'est plus le retour de bâton , c'est le coup de matraque .....
C'est plus le retour de bâton , c'est le coup de matraque .....
Très bon jeu de mots!
