Bientôt les empifrades de fin d'année.
Pour le foie gras, pensez à l'excellence française !!!
Cette marque vient d'avoir la médaille d'or, et déjà les chinois cherchent à connaître nos secrets de fabrication. Heureusement l'association L214 leurs livre nos solutions.
Si vous voulez du foie gras maison, passez-moi commande, je peux vous le préparer.
Du foie gras à partir de foies label rouge, en provenance direct du Lot, j'ai visité l'élevage.
Il y a aussi la version vegan:
C'est peut-être végan mais ça n'a pas grand chose d'écolo vu le nombre de produits importés de pays lointains... J'ai d'ailleurs remarqué le même genre de problème avec un produit végan contenant de l'huile de palme pour remplacer un composant animal... :paf
Il y a aussi la version vegan:
C'est peut-être végan mais ça n'a pas grand chose d'écolo vu le nombre de produits importés de pays lointains... J'ai d'ailleurs remarqué le même genre de problème avec un produit végan contenant de l'huile de palme pour remplacer un composant animal... :paf
Le simple fait qu'ils essaient par tous les moyens de faire du faux foie gras veut simplement dire que le foie gras, c'est bon.
On m'a raconté qu'en Israël, on vend du poisson "façon gambas" ou "façon homard", manière là aussi de reconnaitre que si les crevettes ou homards ne sont pas cachères, c'est rudement bon :-P.
On vend aussi des "steaks végétariens": même remarque.
Bon, que les gens mangent ce qu'ils veulent (y compris le soja, qui tant pour la nature que pour notre corps n'a vraiment rien d'idéal), du moment qu'ils laissent les autres manger comme ils veulent, moi, ça m'ira.
Je n'entends nullement imposer aux Juifs de manger du homard, aux végétariens de manger du foie gras, je ne cherche pas à les culpabiliser si eux ils mangent autrement, je demande simplement la réciproque.
(C'est exactement comme pour ceux qui mettent un maillot de bain: je n'entends nullement rendre la nudité obligatoire à la piscine municipale, j'espère cependant qu'un jour elle pourra être facultative).
Bon, que les gens mangent ce qu'ils veulent (y compris le soja, qui tant pour la nature que pour notre corps n'a vraiment rien d'idéal), du moment qu'ils laissent les autres manger comme ils veulent, moi, ça m'ira.
Je n'entends nullement imposer aux Juifs de manger du homard, aux végétariens de manger du foie gras, je ne cherche pas à les culpabiliser si eux ils mangent autrement, je demande simplement la réciproque.(C'est exactement comme pour ceux qui mettent un maillot de bain: je n'entends nullement rendre la nudité obligatoire à la piscine municipale, j'espère cependant qu'un jour elle pourra être facultative).
Avis que je partage largement
Que chacun s'occupe de ce qu'il met dans son assiette et pas dans celle des autres
Il en est de même de ce qu'ils font de leur fesses 😉
Bon, que les gens mangent ce qu'ils veulent (y compris le soja, qui tant pour la nature que pour notre corps n'a vraiment rien d'idéal), du moment qu'ils laissent les autres manger comme ils veulent, moi, ça m'ira.
Je n'entends nullement imposer aux Juifs de manger du homard, aux végétariens de manger du foie gras, je ne cherche pas à les culpabiliser si eux ils mangent autrement, je demande simplement la réciproque.(C'est exactement comme pour ceux qui mettent un maillot de bain: je n'entends nullement rendre la nudité obligatoire à la piscine municipale, j'espère cependant qu'un jour elle pourra être facultative).
Avis que je partage largement
Que chacun s'occupe de ce qu'il met dans son assiette et pas dans celle des autres
Il en est de même de ce qu'ils font de leur fesses 😉
Comme quoi, camarade révolutionnaire qui attend le Grand Soir comme d'autres attendent le Messie, parfois nous pouvons tomber d'accord sur certains sujets. 😉
Pour une fois que je suis d'accord avec un avis de PhilE (en précisant que je ne dis rien quand je ne suis pas d'accord, je zappe...)
Je n'aime pas que l'on m'impose des idées auxquelles je n'adhère pas.
Et que dire de ces individus qui vandalisent des boucheries (en Bretagne par exemple) pour que les gens adhèrent à leurs idées extrêmes pour ne plus manger de viande. Quand cela arrive, je coure m'acheter une bonne côte de boeuf dès que la boucherie ré-ouvre... et une vraie.
Je suis pour la bonne bouffe et pas des imitations au goût de.... autant manger l'aliment qui à ce goût. C'est meilleur.
Maintenant chacun fait ce qu'il veut du moment qu'on me fiche la paix.
Maintenant chacun fait ce qu'il veut du moment qu'on me fiche la paix.
C'est ce que les adeptes de l'alimentation de qualité disent et redisent sans arrêt.
Et, là, curieusement, PhilE, Claude91, Noeland revendiquent le droit de manger de la bonne grosse merde labellisée "label rouge".
Mais, mangez, mangez. Régalez vous. Bon appétit.
Mais laissez les adeptes de la nourriture de qualité voir les choses autrement.
Humm... Je rappelle que vous êtes dans une section "Ecologie Nature Santé Diététique"... :#
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Humm... Je rappelle que vous êtes dans une section "Ecologie Nature Santé Diététique"... :#
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Et que le sujet c'est le foie gras
Il y avait du foie gras dimanche dernier sur le marché de Noël, mais aussi du jambon italien provenant d'une ferme en Italie, qui élève des cochons noirs en liberté et conservés au minimum un an.
Rien n'indiquait la qualité bio, mais c'était tout de même vendu 187 euros/kilo. Bien sûr, à ce prix là, on ne fait pas goûter comme sur les autres stands.
C'est le label " mène moi par le bout du nez"...
